Csokis keksz 

170g liszt,3g kakaó,2 tojás,150g vaj,fél tasak sütőpor,100g csoki 50g mogyoró ,50g papaja .A lisztet,kakaót,vajat,tojást,sütőport gépbe teszed és jól ledolgozod a végén az aprított mogyorót ,csokit papaját ha van .A sütőt 200C előmelegíted. Olajozott lisztezett tepsibe kis halmocskákat csinálunk és 8-10 perc alatt készen van.

Epres macarons

,  

 15dkg porcukkor,15dkg cukor,10dkg tojás fehérje,15dkg mandula,dió,kókusz bár melyik,5dkg víz pici só,pici étel festéket. A tojás fehérje felét gépbe habositjuk ha a cukros víz 110C forr csepegtetve  és addig keverjük tovább gépel  míg ki nem hűl és hozzá adjuk a tojás másik felét. Majd beleöntjük az át szitált por cukros mandulát,étel festéket és fankanállal össze keverjük.Elömelegitet sütöbe 140C 15p sütjük.

Töltelék 25dkg mascarpone sajt,1dl tejszín,2ek cukor,1 vaníliás cukor 50dkg eper. Én 25dkg epret turmixoltam át szűrtem és 1 kanál cukorral addig főztem míg be nem sürüsödöt hagytam hűlni.A tejszínt habosra vertem, hozzá adtam a ki hűlt epre zselét és a kikevert  mascarponétMivel ezek 10cm átmérö de lehet kisebb nagyob ki,hogy akarja.Az alsó lapot megforditotam rá nyomtam a krémet majd a 2 be vágot eret rá tetem és újabb adag krém és rá tetem a macarons lapot és dekoráltam.Én ezt a makaronst kókuszból csinálta.

Csokis muffin epres pudinggal  7dkg vaj,10dkg cukor.2tojás vaníliás cukor,25dkg liszt,3dkg caco,15 dkg csoki 1tk.sütőpor.A sütőt 170C előmelegítjük Egymás után összekeverjük a hozzávalókat és 25p alatt készen van.1 fél liter tejből pudingot föztem és ki dekoráltam.