A tésztához 10dkg cukor,30dkg liszt,1kk kakaó,1fk fa héj,1tk bor ecet,15dkg vaj,pici só,száraz bor.
Krém 1dl tej,25dkg mascarpone,10dkg kókusz,2 vaníliás cukor,1tk fa héj,3ek cukor.
A tésztához összegyúród a hozzávalókat és annyi bort adsz hozzá,hogy félkemény tésztát kapi fóliába csomagolva 2 órát hűtőbe tesszük.
Krémhez az 1dl tejet cukorral felforralót és rá öntöd a kókuszra hagyod kihűlni.A mascarponét ki kevered a vaníliás cukorral,fa héjjal és hozzá adod a kihűlt kókuszt.
A tésztát kinyújtod ki szaggatod és előmelegitet sütőbe 200C 10p alatt készen van.Ha kihűlt megtöltőd a krémmel
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése