Desszert  Ez 8 szeletes volt. 2 tojás,10dkg csoki ,5dkg cukor 3,2dkg vaj,reszelt narancs héj,1tk.rum. Az olvasztót csokit a vajjal ki kevered majd egyenként a tojás sárgáját a tojásfehérjét a cukorral habbá vered és lazán hozzá adod az összekevert masszához.Előmelegitet a sütőt 180C és 25p sütőd .Az öntetem narancs és karamell.2 narancs levét ki facsartam és 2 kanál cukorral addig főztem mig be nem sűrűsödőt.